a Pro Divison Events Kft. és Velebit Helyi Közösség szervezésében
A jubileumi, ötödik ajvárfőző-verseny idén is több mint harminc városban kerül megrendezésre Szerbia-szerte. A benevezéseket a legalább kétfős csapatok részéről a szervezők a velebit@kanjiza.rs e-mail címen várják vagy személyesen a Velebit Helyi Közösség irodájában.
Bővebb információ és felvilágosítás a 024/873-249-es telefonszámon kapható.
Az ajvár helyszíni készítéséhez szükséges (fedett, mobil tűzhellyel ellátott) főzőhelyet, tűzifát, ajvárnak való paprikát, befőttes üvegeket, asztalt és csapatonként három széket, a paprika pucolásához műanyag edényeket, cukrot, sót, olajat a szervező biztosít. A versenyző csapatok főzőedényt, fakanalat, merőkanalat, késeket és paprikadarálót kell, hogy magukkal hozzanak.
A szervezők várják azok jelentkezését is, akik a verseny kísérőprogramjaként megrendezésre kerülő bazárban kiállítanák, árusítanák termékeiket (kézműves áruk, savanyúságok, kompótok, lekvárok stb.)
A rendezvény programja:
10.30−11.00 óra: A főzőhelyek elfoglalása
11.00 óra: A rendezvény megnyitója
11.00−17.30 óra: A verseny ideje
Közben szórakoztató műsor, látványkonyha
17.30−18.00 óra: Az ajvárminták elbírálása
18.00 óra: Eredményhirdetés
Belépődíj és nevezési díj nincs.